こんにちは！
福岡のアパレル会社で働く、スイーツ好きのochiです
先日、天神のソラリアプラザにある《THE CITY BAKERY》について紹介しました。
こちらの記事に続いて、今回はこちら！
ソラリアプラザ1階にある《THE CITY BAKERY BAR & BURGER RUBIN》について紹介します！
《THE CITY BAKERY BAR & BURGER RUBIN》とは？
| 住所 | 福岡市中央区天神2-2-43 ソラリアプラザ1F |
| 営業時間 | 平日8:30〜23:00 土日祝8:00〜23:00 (コロナ禍による営業時間の短縮有り) |
| 定休日 | 不定休 |
《THE CITY BAKERY BAR & BURGER RUBIN》は、日本国内ではなんと！ここ福岡天神だけしか無い、とっってもレアな店舗なんです！
地下にザシティベーカリーが初めて九州に出店した時に、同時にこちらのお店も出店、展開されました。
地下の店舗とは違い、こちらは8:30オープンのため朝からのんびりモーニングを楽しむこともできますし、通常であれば夜も23:00閉店と遅くまで営業している点も便利！
そしてこちらでは、ハンバーガやサンドウィッチがメインというのも異なるところ。
ちなみに店名の“RUBIN(ルービン)”は、ザシティベーカリーの創業者“モーリー・ルービン”さんの名前だそうです。
店内の様子
ザシティベーカリーは何度も訪れているのに対して、ルービンは今回が初めてだった私…。
ソラリアプラザの角にあるお店は、入ってみると意外にも広々としていました！
奥のほうの席は大きな窓から警固公園も見えます。
その他にもスペース広々のカウンター席や、同じくソラリアプラザ1階「LOVE FM」のブースが覗けるソファ席もあり、外を見ながらゆったりとした時間を過ごすことができました。
メニュー
先ほども少しお話ししましたが、ルービンでは地下のベーカリーとはメニューが異なり《ハンバーガー》《サンドウィッチ》がメインになっています。
ケーキやマフィンなどはこちらのお店でも少し販売していましたが、こちらではモーニングはベッグベネディクトやフレンチトーストのメニューも食べることができるそう。
沢山のメニューにとてもとても悩みましたが、今回私が気になったのはこちら！
2月限定の「ホットチョコラテシリーズ」です！
注文したメニュー
STRAWBERRY & EARL GREY(ストロベリー＆アールグレイ) 2/8〜2/14 770円
こちらがフレーバーホットチョコレート！
毎年この時期に行われているホットチョコレートのフェアですが、週替わりにフレーバーが変わり、私が訪れた週は「ストロベリー＆アールグレイ」でした。
アールグレイを煮出して作られたホットチョコレートと苺のシロップの組み合わせは初めてでしたが、お味はとにかく濃厚！なのに拗さがなく、とても美味しかったです！
サーモンクリームスープ 528円
一緒に訪れたmocchiさんは、冬のスープメニューから「サーモンクリームスープ」を注文。
目の前で見ていても感じましたが、スプーンでひと匙すくうと思っていたよりも具が沢山！そして具の一つ一つも大きく食べごたえもある！
こちらのスープも濃厚でクリーミーなのにしつこすぎず、上品お味だったようです。
いかがでしたか？
今回は日本で1店舗だけ！福岡天神にしかない《THE CITY BAKERY BAR & BURGER》について紹介しました。
今回はドリンクのみだったので、ぜひ次はメインであるハンバーガーを食べに行きたいです！
店内の雰囲気も落ち着いていて、ソラリアプラザでお買い物をした後の休憩にもぴったりですよ♪
