こんにちは!
福岡のアパレル会社で働く、2022年の目標はタイに行く!のochiです!
今回は、チョコレート好きにはぜひ1度食べていただきたい私の推しショップ!
そして今なら福岡でも手に入る!博多阪急デパ地下で4月12日まで出店されている《kad kokoa(ガートココア)》について紹介します!
kad kokoa(ガートココア)とは?
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タイで生まれたスペシャルティチョコレートブランドの「kad kokoa」。
タイの様々な場所で生み出されたカカオの素材を活かし、サスティナブルに製造されたチョコレートを販売しています。
チョコレートには、タイブランドだからこそ!な材料が使われているだけでなく、「チェンマイ」や「チャンタブリー」などタイの県名が付けられているものなど、チョコレートだけで「タイカルチャー」に触れられるのも特徴です!
博多阪急でポップアップを開催(〜4月12日まで)
さて、そんなタイでお店をかまえているkad kokoaですが、2020年12月には、日本に初上陸!
主に東京で出店されている様子を日々SNSで眺めていた私ですが、
なんとなんと!
博多阪急の地下プロモーションスペース0で、チョコレートのセレクトショップ「c7h8n4o2(チョコガカリ)」と現在ポップアップ開催中なんです!
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以前にも六本松蔦屋書店でのタイ国政府観光庁のイベントや、今年の博多阪急のバレンタインイベントでもkad kokoaのチョコが一部販売されることはありましたが、今回のように沢山の種類が揃うイベントは初めて!
どんな商品がある?
板チョコレート
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メインは板チョコレート!
タイの単一産地のカカオ豆だけで作られた「シングルオリジンバー」、スパイスやドライフルーツなどフレーバー系の「グルメバー」、その他ミルクチョコレート、ホワイトチョコレートなどが揃っています。
特にグルメバーシリーズは、タイのドリンクといえば!な「タイティー」をイメージした「タイミルクティー」、パッタイなどタイ料理に使われるフルーツ“タマリンド”を使った「ソルティッドタマリンド」など、チョコレートやタイに詳しくなくても思わず味が気になってしまうものが多くてお気に入りです♪
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パッケージもですが、中のデザインがオシャレなのもお気に入り!(種類によってそれぞれ違いました。)
焼き菓子
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そして、今回にイベントで絶対食べたかった「焼き菓子」!福岡には今回が初上陸です。
kad kokoaのチョコがふんだんに使われた焼き菓子は、見た目はシンプルながら濃厚でリッチなお味。
特にオススメなのは、「ガトーカカオ(いちじくガナッシュ)」。
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ガトーカカオはプレーンのタイプもあるのですが、赤ワインの香りが大丈夫であればぜひ食べていただきたい…!
チョコレートと、いちじくの甘味と、ひと口食べるだけでも鼻に抜ける赤ワインの香りがとても上品。
自分へのご褒美スイーツ、ちょっとしたプレゼントにもぜひオススメです!
Monsoon Tea(モンスーンティー)
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チョコレートだけでなく、「Monsoon Tea(モンスーンティー)」というタイブランドの紅茶も販売していました。
森林で自生する茶の木から収穫し、完全無農薬!というサスティナブルな取組みで作られた茶葉という特徴のモンスーンティー。
タイのフレーバーティーと聞くと、味や香りのクセが強いのかな?と勝手に思っていたのですが、どれも飲みやすい!&香りがとても好み!
甘党の私は、フレッシュな果汁感溢れるピーチの香りがたまらない「ビオダイバーシティー」や、アップルではなく「アップパイ」の香り(パイがポイント)に癒される&リフレッシュできるウーロン茶の「アップルパイウーロン」がオススメです。
コーヒー派の私がモンスーンティーに出逢って以来紅茶の割合が高くなるほどハマってお気に入り。近い内には全フレーバー手に入れたい…!
いかがでしたか?
4月12日までの期間限定で博多阪急に出店している「kad kokoa」について紹介しました。
kad kokoaのオススメポイントをまとめると、
①とにかく美味しいチョコレート!
②オシャレで自分へのご褒美&プレゼントにも!
③サスティナブル
④タイについて知れる!
チョコレート好きもタイ好きも、そしてまだタイを知らない方にもオススメです!
ネットでも購入はできますが、福岡で直接買える機会は今だけ!
ぜひ訪れてみてください♪