ちょっとのつもりで見るSNSのはずが、気付けばあっという間に２〜３時間経ってることありませんか？？
そんなわたしが最近SNSで見かけて気になったのが…、
「◯◯ポンデリング」です！！
言わずと知れた《ミスタードーナツ》の大人気メニューの1つである「ポン・デ・リング」。
クリームたっぷりなドーナツも大好きですが、ポンデリングってお手頃なお値段で口当たりも軽いので、ついつい手に取りがち。
最近、そんなポンデリングを”焼いてみた”という動画をよく見かけます。
ドーナツの表面が砂糖でコーティングされてるため、フライパンで焼くというひと手間を加えることで、カリカリのモチモチになるとのこと。
これはポンデリング好きとしてぜひ食べてみたい！！ということで、早速お家でつくってみました♪
材料は「ポン・デ・リング」のみ！
ポイントはとにかく焦げないこと！
砂糖は焦げやすく、焦げると苦味が出るため、そこだけは気をつけました。
中火でつくってる人も沢山いましたが、私は慎重に弱火からスタート！！
熱したフライパンで最初はシュガーコーティングがたっぷりな面を下にし、時折中火にしつつ片面約１分ずつ焼いてみました。
※焼き加減はお好みでOK♡
砂糖が溶けだし両面に少し焼き色が付くようになったら、お皿にうつして冷まします。（写真より焼きたい人は焼き時間を調整してください）
この時ドーナツは熱でふにゃふにゃになっていますが、５分もすれば固まりはじめますのでご安心を！
私が見かけたSNSではしっかり冷まして食べると載ってましたが…、
わたしは待ちきれず15分後には食べちゃいました♪
フォークで叩くと…、
表面はカリッカリ！
中はモッチモチ！で、
普段食べるポンデリングよりも甘く感じ、満足感も倍増でした！！
焼きあがりや食べ頃のタイミングは人によって様々なようですが、わたしが食べた焼き上がりから15分後は中身もまだほのかに温かくて個人的にはベストなタイミングだと思います♪
少し手間ではありますが、ミスドを持ち帰るときはぜひまたやってみたい！！と思える「焼きポンデリング」のご紹介でした♪
次は「焼きハニーディップ」でも挑戦です！！
