こんにちは。福岡のアパレル会社で働くカフェ好きのochiです。
今回は《FOR》的には少しお久しぶりな六本松エリアへ。
行列のできるグルメや隠れ家カフェも多い人気のエリアで、今日は東京に本店があるスペシャルティコーヒーのお店
『unplugged COFFEE STAND』へ行ってきました！
『unplugged COFFEE STAND fukuoka』とは？
| 住所 | 福岡市中央区草香江2丁目2-32 |
| 営業時間 | 平日→12:00〜20:00 土日→9:00〜20:00 |
| 定休日 | 第3水曜日 |
『unplugged COFFEE STAND』とは、2024年5月に草香江にオープンしたカフェ。
地下鉄六本松駅からは徒歩5分ほどでお店に到着します。
店内は古着屋さんとのシェアタイプのお店ですが、カフェエリアはカウンター席とテーブル席が4席。
スペースの半分ほどは壁で仕切られているので、お洒落空間でのんびりとコーヒータイムを過ごすことができました。
メニュー
コーヒーメニューは、ホットorアイスの「ハンドドリップコーヒー」か、アイスのみの「コールドブリュー」か。
今回はせっかくだし！とハンドドリップを注文。
そしてここから更に約10種類ほどの豆から好みのものを選びます。
コーヒー豆はお値段や産地はバラバラでしたが、全て浅煎りでスウェーデンのコーヒーロースターで焙煎されたものを仕入れているとのこと。日本ではまだまだ取り扱っているお店は少ないそうで、そのレアさにもワクワクです♪
コーヒーは深煎り派な私でしたが、スタッフのお兄さんにそれぞれの豆の特徴を教えていただいたり、香りの違いを楽しみながら、ゆっくりと選ぶことができました。（この時間でもすでにとっても良いコーヒータイム！）
注文したメニュー
HAND DRIP COFFEE（hot） 1000円
今回はコロンビアの豆の（と言っても何種類かあるのですが…）コーヒーをホットでいただきました！
酸味はたしかに感じるものの、フルーティーな甘さで後味はスッキリ♪
温度が冷めていく時も苦手な酸味でなく飲みやすい！とても好みなコーヒーでした。
サンドイッチ 850円
サンドイッチは月ごとに内容が変わるそうで、9月は「ひよこ豆のフムス」「万願寺とうがらし」「ローストチキン」がサンドされたサンドイッチでした。
見た目のお洒落さもさる事ながら、具材がたっぷりでとてもボリューミー！そしてドーンとonされた大きなとうがらしがインパクト大ですが、辛みはなくどちらかと言えば甘み&あっさりなお味で美味しい♪
パンも一見硬め？と思いきや、外はパリ！中はフワフワ柔らかで、具材との相性も◎でした！
今日は六本松にあるスペシャルティコーヒーのお店
『unplugged COFFEE STAND』について紹介しました。
ちなみに、料理の出来上がりを待っている間はお隣の古着屋さん『PARABOLA(パラボラ)』を覗かせてもらったのですが、こちらも可愛い〜！
オリジナルのアイテムとアメリカで買い付けた古着アイテムがメンズとレディースそれぞれ揃っていて、こちらもスタッフさんが丁寧に接客してくださいますよ♪
気になった方はぜひ訪れてみてくださいね！
