皆さん、こんにちは!福岡のアパレル会社で働くmocchiです。
今回は、当サイトの人気記事《濃厚な味がやみつきになる!ピスタチオパン&スイーツ》でご紹介したお店の中から、『ブーランジェリーパティスリーE-ji&co.』というお店をピックアップして、ご紹介したいと思います♪
『ブーランジェリーパティスリーE-ji&co.』とは
住所 | 〒810-0013 福岡県福岡市中央区大宮1丁目6−17 |
営業時間 | 11:00〜19:30 |
定休日 | 火曜日 |
『ブーランジェリーパティスリーE-ji&co.』は、昔のアパートをリノベーションした、《パサージュF》という建物の中にあります。
住宅地にあり、場所が多少分かりづらいですが、お店の前にしっかり看板が建っているので、安心してください♪
1番奥、“パンと洋菓子”と書いた白い看板が立っています。そのお店が『ブーランジェリーパティスリーE-ji&co.』です。
メニュー
店内に入り、まず目が行くのがガラスケースに並ぶケーキ達。美しいスイーツ達は、見てるだけでも幸せな気分になりますね!
訪れた日がクリスマス時期だったため、ブュッシュドノエルなど、クリスマス仕様のスイーツが数多く並んでいました。
ガラスケース横にもパンが数種類並べられており、看板の文字通りパンと洋菓子を購入する事ができます♪
購入したメニュー
《濃厚な味がやみつきになる!ピスタチオパン&スイーツ》では、「苺入りピスタチオクリームパン」というスイーツパンをご紹介しました。
今回は、今やパン屋の定番メニュー“塩パン”と、昨年辺りから話題のスイーツ“カヌレ”を購入!
塩パン ¥150(税込)
バターの風味が存分に感じられる1品!!
外はカリッっと、中はしっとり!一口噛むとジュワっとバターの香ばしさが広がります。
塩っぱい系の食べ物が好きなので、パン屋に行くとよく塩パンを購入するのですが、このお店の塩パンは塩気が結構強めでした!
なので、そのままでも十分美味しかったですが、食事と一緒に食べたりサンドイッチなどにしたら、より美味しく頂けそうでした。
バターが多く使われている分、時間が経つとどうしても油が回ってしまうため、食べる前にはオーブンなどで焼き直す事をオススメします!
カヌレ ¥220(税込)
外はカリっと固めな食感。そして、中はしっとりやわらか!
以前食べた、サバラン(ラム酒やシロップを染み込ませた洋菓子)と同じく、お酒の風味がしっかりと堪能できます♪
どちらかというと、子供より大人向けのお菓子です!
まとめ
隠れ屋的場所にあるパンと洋菓子のお店『 ブーランジェリーパティスリーE-ji&co. 』はいかがでしたか?
個人的には、バターのコクを贅沢に味わえる塩パンが好みでした!
近くには、『SUP STAND(サップスタンド)』というギャラリーカフェもあり、ドリンクを注文すれば『 ブーランジェリーパティスリーE-ji&co. 』で購入したパンやスイーツを持ち込む事も可能です。
SNSなどでは「苺入りピスタチオクリームパン」 が有名ですが、この機会に他のパン&洋菓子もぜひ味わってみてくださいね♪