こんにちは。福岡のアパレル会社で働くスイーツ好きのochiです。
今日は六本松の路地裏にひっそりとお店があるパウンドケーキ専門店
『Poundy Poundcake Factory(パウンディ)』について紹介します。
『Poundy Poundcake Factory(パウンディ)』とは？
| 住所 | 福岡市中央区六本松1丁目7-27 |
| 営業時間 | 11:00〜19:00 |
| 営業日 | 水、金〜日曜日、祝日 |
『Poundy Poundcake Factory(パウンディ)』とは、2023年12月にオープンしたパウンドケーキ専門店。
地下鉄六本松駅から大濠公園方向に徒歩6分ほど歩いた場所にお店があります。
ちなみに私は六本松エリアをぶらりと散策中、こちらの看板を偶然発見！
「コッツウォルズ？」「パウンドケーキファクトリー？」と気になりお店へ入ってみることにしました。
店内の様子
ドアを開けた瞬間からこれは好きの予感！！
ブリティッシュバーのようなアンティークな雰囲気で気分が上がる〜！
メニューはパウンドケーキと、そのパウンドケーキを使ったオリジナルのアフォガードのみ！
ドリンクメニューも無く、お水をサービスでいただけました。
イートインは基本は立食スタイルで2階でいただけます。
立食ですがちょうど私しかいない時間だったこともあり、とても居心地良くのんびり過ごさせていただきました。
そして2階がまたイギリス〜！な雰囲気で素敵なんです！
ビートルズのレコードがあったり、バンクシーの書籍があったり…（手にとってOKなので更に気楽に雰囲気を楽しめます！）、まさかのグリフィンドールとレイブンクローのガウンまであったのは驚きでした！笑
注文したメニュー
オリジナル シェケラート アッフォガート(オーソドックス)
こちらが『オリジナル シェケラート アッフォガート』の「オーソドックス」！
フレーバーはこの「オーソドックス」の他に「八女抹茶」「紅茶」の3種類。
サイズが「ハーフ」と「レギュラー」の2サイズあり、今回は「ハーフ」にしたのですが見た目から可愛い〜！
ここから更にスタッフさんがシャカシャカとエスプレッソをシェーカーで振り混ぜ…
アイスの上にたっぷりかけて完成です！
まずはひと口アイスからいただくと、ミルクジェラートがめちゃめちゃ濃厚〜！
甘くミルク感たっぷりなこのジェラートが、エスプレッソと混じると大人〜なお味に（ストロー付きなのでスプーンでちまちま食べず吸えるのがまた◎！）、そしてこのジェラートがケーキに沁みるとジュワジュワとろける至福すぎなスイーツに。
パウンドケーキはしっとり&程良い沁み感で「プレーン」と呼ぶには勿体ないのでは！？と思うほどにリッチな味わいです！ドーンと挿さったカット分に、キューブ型ケーキも中に入っているので、ハーフでもしっかり大満足。
グラノーラとナッツたっぷりのクッキー（？）なども入っていてザクザク感も堪能できました♪
何で今まで知らなかったのか…？と自分で戦慄くほど、お味もお店の雰囲気も好みだった『Poundy Poundcake Factory』。
ちなみに後から調べてみると、薬院にある『パスタバル スプーニャ』の姉妹店とのこと。
今回のパウンドケーキはイギリスですが、薬院の方はイタリアがコンセプトのお店だそうで今度はパスタを食べに行ってみたいです…！
スイーツ好きの方、特にパウンドケーキ好きの方はぜひ！！
