こんにちは。福岡のアパレル会社で働くスイーツ好きのochiです。
今回は【新天町】に2024年10月にオープンしたばかり！
赤推しも！スイーツ好きも！必見の天神カフェ
『白 HAKU』へ行ってきました♪
『白 HAKU』とは？
| 住所 | 福岡市中央区天神2丁目8-230 |
| 営業時間 | 日〜木曜日→12:00〜23:00 金、土曜日→12:00〜24:00 |
| 定休日 | 不定休 |
『白 HAKU』とは2024年10月12日にオープンしたばかりのカフェ。
以前このブログでも紹介した『cafe mitu』や 『black whitee』の系列店です。
場所は天神駅からすぐの新天町商店街の中！
駅近な新天町でオシャレなカフェが、更にはお昼から夜カフェまで楽しめるのはとても嬉しい〜♪
お店は1階〜3階まであり、
1階は注文カウンターとテイクアウトスペース。
店内の階段を上った、2階がイートインスペースです。
3階も同じくイートインスペースですが2階とはメニューや注文方法なども分かれているため、来店時は最初に2階か3階かを選ぶスタイルでした。
ちなみに今回は2階スペースへ行ってきましたよ♪
赤推し必見！の映えな店内
お店の特徴としては、とにかく写真映えなスポットがいっぱい！
“赤”と“白”がお店のコンセプトということで(赤の方が割合多めでしたが)、推しカラー好きの血が騒ぎます…！
先程の真っ赤な入り口といい、特に赤推しさんは必見のお店です！
ちなみに入り口ですが実はもう1つあり…、真っ赤な入り口は新天町の南通り側。
サザン通り側からの入り口は大きな全身ミラーとお花が特徴的でした！
今回は赤推しのHodgePodgeスタッフと共に、赤コーデでお店へ行くんだ！とお店のコンセプトを知ったときから決めていた私。
秋トレンドでもある赤コーデで1枚！
1階の入り口すぐも鏡がいっぱいのフォトスポットになっていたので…、
赤カラーの推しとも1枚！
と、たった数時間でカメラロールがいっぱいになるほど写真の撮りがいがあるお店でした。
“赤”いっぱいのカフェメニュー
もちろんカフェメニューだって写真を撮りたくなるスイーツやドリンクがたくさん！
今回は敢えて“赤”が目を惹くメニューをセレクトしてみました♪
右)ティラミス 700円、左)ストロベリーシェイク 600円
真っ白なケーキとたっぷりのストロベリーソースで、まさにお店のコンセプトのような「ティラミス」。
ロウソク付きで自分で火をつけると更にフォトジェニックで、カメラ必須です♪
フツーのエスプレッソが効いたティラミスではなく、“ストロベリーのティラミス”なのでコーヒーが苦手な方にも◎！
そして今回お気に入りとなった「ストロベリーシェイク」。
甘〜くミルキーなストロベリーシェイクではなく、きちんと“苺”のシェイク！！という感じで、イチゴのつぶつぶ感と酸味を味わえます。
コスパ的にも良く、こんなに大容量でも飽きずに飲むことができました。
右)抹茶テリーヌ 650円、左)ストロベリーティラミスラテ 750円
「抹茶テリーヌ」はコンパクトな見た目ですが（苺は1粒丸ごとのビッグサイズ！）、お味は濃厚な抹茶とねっとりとした食感でとてもリッチ。
抹茶の苦味と甘さのバランスが絶妙です♪
そしてクリーム好きの私は初めて『cafe mitu』に訪れて以来こちらのクリーム系ドリンクが大好きなんですが、今回の「ストロベリーティラミスラテ」もクリームがたっぷり！
密度の高いクリームと、やさしいストロベリーラテは甘いもの好きも大満足です！
今回は新天町に2024年10月12日にオープンしたばかりの赤推しにオススメしたいカフェ
『白 HAKU』について紹介しました。
大好きな“赤”とスイーツに囲まれ大満喫でしたが、
今回紹介した以外でも1階のテイクアウトメニューの「クレープ」や、3階限定のパフェやフードメニューも気になるところ！
お店のSNSなどによると3階は『cafe mitu』などと同じくGUCCIの椅子が使用されていたりもするようで(更に新天町では珍しく喫煙も可能）また訪れてみたいと思いました。
そしてオープンしたばかりではありますが、新天町は再開発が決定しているため約2年の期間限定のお店です。
気になった方はぜひお早めに訪れてみてくださいね♪
