皆さん、こんにちは！福岡のアパレル会社で働くmocchiです♪
今日、紹介したいお店はこちら…!
チーズケーキとスコーンのお店『goodday for you』です。
福岡パルコにて、期間限定ショップがオープンされていたのをきっかけで、発見しました。
調べてみると、実店舗はなんと東京&沖縄のみ！もう滅多に出会えないかもしれないと思い、早速行って来ました！
今回は 『good day for you』がどのようなお店なのか、また購入したスイーツの感想についてもお伝えしたいと思います。
チーズケーキとスコーンのお店 『good day for you』 とは
1986年、『good day for you』は六本木にあった小さなお店が始まりでした。
アメリカで修行されたというオーナーは「日本にもワクワクして、美味しくてみんなが集まってくる食べ物を届けたい」という思いから、六本木でお店をオープンしたそうです。
実店舗は、
- 東京・六本木店
- 沖縄・那覇店
の２店舗があったようですが、現在「東京・六本木店」は移転により閉店した様子でした。
イベントショップなどは全国的に開催しているようです。
お店の様子
福岡パルコ店 ※期間限定 2022年1月11日(火)〜 2022年1月23日(日)
| 住所 | 〒810-0001 福岡県福岡市中央区天神２丁目１１−１ 福岡パルコ 本館B1F神戸屋ブレッズ前 |
| 営業時間 | 10:00～20:30 |
| 期間 | 2022年1月11日(火)〜2022年1月23日(日) |
私が訪れたのは、福岡パルコにて期間限定でオープンされているショップ。よく通る道なので、目新しい物があるとついつい立ち止まって見てしまうんです…。
この日も、ガラスケースに並べられた手作りの“スコーン”や、クリームチーズたっぷりの“チーズケーキ”に目を奪われました！
メニュー
メインメニューは、やはり“チーズケーキ”と“スコーン”！
チーズケーキ
一番の人気商品は、クリームチーズが70％も使用された「ザ・チーズ&チーズケーキ」だそう！
こちらは切り分けるタイプですが、気軽に購入できる1人サイズの「プレーンチーズケーキ」などもあります。
また、ブルーベリーやイチゴのテイストをプラスしたテイストの「ブルーベリーチーズケーキ」「いちごのチーズケーキ」も取り揃えられていました。
スコーン
続いて、スコーン！
スコーンは全部で9種類あり、想像以上に様々な種類があって驚きました。
具体的には、
- ミルキープレーン
- かぼちゃと甘い栗
- チョコチップとはちみつ
- 紅茶とくるみ
- ホワイトチョコとラズベリー
などがあり、どれもテイストが別なので、何をチョイスするか結構迷います…(笑)
スコーンの1番人気は、「チョコチップとはちみつ 」だそうですが、迷って決められない方やお土産にもピッタリな「５つのスコーンセット」も、販売されていました！
購入したメニュー
迷った結果、今回はそれぞれで一番人気の「ザ・チーズ&チーズケーキ」と「 チョコチップとはちみつ スコーン」購入する事にしました！気になるお味は…？！
ザ・チーズ&チーズケーキ ¥1,695(税込)
お店の看板商品にもなっている「 ザ・チーズ&チーズケーキ 」。
手のひらに乗るくらいの大きさですが、ずっしりとしていて密度が高いのが分かります！
断面はこのようになっています。スフレのようなフワフワな生地ではなく、隙間なくギュッと詰まっているのが分かりますか？
そして、肝心なお味ですが…濃厚だけどしつこくない！！レモン果汁がたっぷり使われているようで、酸味が効いていて、後味がさっぱりと頂けます。
密度が高く、クリームチーズも沢山使用していると聞いたので「ちょっぴり、くどくなるのかな？」と思っていましたが、くどさは全然感じません！
コクはあるけど重たくなく、スッキリとした味わいですが淡泊ではない…といった絶妙なお味♪
甘いスイーツがお好きな方は物足りないかもしれませんが、甘い物が苦手な方や酸味の効いたスイーツがお好きな方などに、おススメしたい一品です。
日持ちと保存方法
日持ちは、4日間。生クリームなどを使ったケーキと比べると、日持ちは長いようです。
ちなみに、保存方法は10度以下の冷蔵となっています。
チョコチップとはちみつ スコーン ¥280(税込)
個人的に、スコーンは少しパサパサしているイメージがあったのですが、はちみつが入っているからなのかしっとりといています！！
しっとりしているので、断面から生地がボロボロ崩れるという事もなく食べやすい！しっとりしているとはいえ、サクサク感はしっかり残っていて食感も楽しめます。
またチョコチップが食感と味、両方のアクセントになりとても美味しかったです。
甘さは控えめで、パクパクと口に運んでしまうので、1個だとあっという間に完食してしまいました(笑)。
日持ち 日持ちと保存方法
スコーンの日持ちは、３日間。意外な事に、チーズケーキよりも1日持ちが短いです。
保存方法は、常温でオッケー！
その他の店舗情報
東京・六本木
繰り返しの情報になりますが「東京・六本木店」は、移転により閉店しました。
新しいお店は東京・青山に構える様ですので、詳しい事が分かり次第この記事に追記したいと思います。
沖縄・那覇店
| 住所 | 〒902-0067 沖縄県那覇市安里１丁目１−５ りゅうきゅうプライム |
| 営業時間 | 10:00～20:30 |
沖縄の店舗では、ランチメニューなどの食事メニューも楽しめます！スイーツ専門店だと思っていましたが、レストランも経営されている様子！
お店ではもちろん、チーズケーキやスコーンも購入できるようです♪
オンラインでも購入可能
オンラインショップでも購入が可能です。 多少の違いはありますが、期間限定ショップとほぼ変わらない品揃えでした。
ただ、スイーツのほとんどが冷凍(クール冷凍便)での配送のようです。
絶妙な味と食感でペロリ！な“チーズケーキ”と“スコーン”
以上、 チーズケーキとスコーンのお店『goodday for you』をご紹介しました！
今回購入した、人気スイーツの「ザ・チーズ&チーズケーキ」と「 チョコチップとはちみつ スコーン」は、味・食感どちらも満足感があり、その上ペロリと食べられてしまうテイストが絶妙でした！
福岡にお住みの方、パルコの期間限定ショップは2022年1月23日(日)までなので、ぜひお早めに♪
