食パン好き必見！可愛い看板が目印のパン屋《sourire(スリール)》

ちなみに、場所は先日紹介した『食堂ponte』のほど近くに位置します。

店内とメニュー

コンパクトな店内には、両サイドにパンが並べられています。

メインメニューの食パンは６種類もの味が取り揃えられており、プレーンはもちろん“シナモンレーズン”や“オレンジチョコ”などの変わり種も！

そして、なんと曜日によりフレーバーが変わるとの事。

訪れたのは月曜日でしたが、木・金曜日は“コーヒーホワイトチョコ”や“オリーブトマト”などのテイストが味わえるそうです。

また右サイドには、食パン以外のパンも数種類並んでいます。

定番の塩パンの他に、“無花果と木の実の紅茶パン”や“コーヒー香る生チョコパン”など、オリジナリティあふれるフレーバーが目を引きます。

購入したメニュー

明太とえだ豆の食パン 　¥496(税込)

季節限定という点に惹かれて、購入したのがこちらの“明太とえだ豆の食パン”。

お値段は、小ぶりな食パンにしては少しお高めかなと思いましたが、保存料&膨張剤などを使っていないと知り納得しました。

フランスパンと明太子を合わせた“明太フランス”などはよく目にしますが、このように食パンに練り込んであるタイプは、珍しい！枝豆も入っていて、彩もキレイです。

袋から出すと、意外にもバジルの香りが一気に広がります。黒い斑点は、練り込んであるバジルの様ですね。

バジルが入っているのでイタリアンでもあり、パンなので洋風でもあり、明太子なので和風の味もする様々なテイストが入った食パン。個々の主張が強すぎないので、それぞれの味が程よくマッチしています。

ずっしりとした生地が特徴的で、そのまま食事のメインにもなる惣菜パン。チーズなどをのせて、焼いても美味しそうです。

味がしっかり付いているので、お酒のお供としても相性が良さそう♪

ちなみに食べる時は、トーストしてから頂くのがおススメ。トーストすると、明太子がさらに香ばしく焼き上がり、美味しくいただけますよ。

日持ちは購入した日から翌日までとなっていました。

無花果と木の実の紅茶パン 　¥291(税込)

1日１杯は必ず紅茶を飲む、紅茶好きの私はこちらの“無花果と木の実の紅茶パン”も購入。ブラウンの生地と、上に乗ったイチジクが特徴的なオシャレパンです。

中にもイチジク、さらにアーモンドが練り込まれていて、食べてみると見た目以上に満足感があります。特に、アーモンドが味と食感のアクセントになっていてgood！

バターが溶けるように、こちらも焼いてから頂くのがおススメ。パン生地自体は優しいテイストなので、追いバターなどするとさらに美味しくいただけそうです。

ブリオッシュのクリームパン　¥194(税込)

一緒に訪れたochiさんがチョイスしたのは、こちらの“クリームパン”。アーモンドが散りばめられた、珍しいタイプのクリームパンです。

カスタードは甘めで、パンもしっかりした重めな生地！甘党さんにはぜひ味わって頂きたい、見た目も可愛い王道クリームパンです！

まとめ

以上、舞鶴のパン屋『sourire(スリール)』 をご紹介しました。

食パンは朝食に食べるというイメージがありますが、こういった様々なフレーバーの食パンであれば、ランチやおやつ、おつまみになど色々なシーンに合いますね♪

次回は、“メープルクルミ”や“コーヒーホワイトチョコ”など甘いテイストを、ぜひ味わってみたいと思っています。

食パン好きの方や朝以外にも食パンを楽しみたい方、是非1度訪れて見てくださいね。