年に2回、かれこれ15年くらい通い続け
まるでそこに住んだことあるかのように、尋ねられなくても延々と語ることのできるくらい大好きな町、【大分•湯布院】。
今日は、毎回『ただいま〜』と言いながら訪れる美味しい食事処「たけお」をご紹介します。
湯布院＝「たけお」が私のマスト。
お母さんの優しい笑顔、若大将のふんわりした雰囲気。
全てが癒やされます。
看板メニューは「たけお丼」
牛肉、マス、キムチ、ねぎ、ニラ、かいわれ大根、明太子にのり。
こちらに秘伝のタレをかけて提供されます。
店内は“コの字型”のカウンターなので、盛り付け風景も美味しさの味付け。
全てを満遍なくまぜまぜしていただきます。
明太子のほどまろやかな辛さ、ネギやニラ、かいわれ大根のシャキッとした辛み
そこに合わさる牛肉とマスにハーモニー。
お口直しの「赤だしのお味噌汁」に「おしんこ」。
あっという間に完食してしまいます。
他にも、「山女魚の塩焼き」や、「地鶏焼き」、「蕎麦サラダ」など食欲をそそられるメニューがあります。
とくに「蕎麦サラダ」の盛り付け(プチトマトのカット風景！）には目を奪われるほど！(写真がないためお見せできないのが残念ですが…)
海外のサイトでも紹介されているのか、ここ数年は海外のお客さまも多くお見かけする人気のお店です。
待ち時間もワクワクのひとつ♪
気になった方はぜひ訪れてみてくださいね！
| 住所 | 大分県由布市湯布院町川上2931-4 |
| 営業時間 | 11:30〜14:30、17:00〜20:00 |
明日のブログは、癒しの『湯布院女子旅』②！お宿「有楽(うらく)」について紹介しますのでお楽しみに♪
