【工房とったん】糸島に来たなら！“またいちの塩プリン”が買える絶景スポット

こんにちは！のっちです♪

前回のブログでご紹介した糸島の【牡蠣小屋】から程近くに、食後にぴったりな絶品スイーツが買える場所があるのでご紹介します☆

またいちの塩 製塩所 工房とったんとは？

工房とったんとは、糸島の西側に位置する製塩所。玄界灘の内海と外海がちょうどぶつかり合い、
山と海の豊富なミネラルが混ざりあった上質な塩『またいちの塩』を製造しています。
そのまたいちの塩を使って食べる【塩プリン】が大人気。甘いプリンに塩をかけていただくこのスイーツは、今や福岡・糸島の名物となっているんですよ♪

お店の様子

駐車場から手間をかけて歩く。

駐車場は土日祝のみ有料で、車両一台300円がかかります。
車を止めてからお店まではこのような自然いっぱいな道を5分ほど歩きます。

この道中は平坦な道ですが、ベビーカーや車椅子の方はかなり進みにくいかもしれません。そんな方は、車で20分ほど離れた場所に新三郎商店というまたいちの塩やプリンの直売所があります。そちらは料金もかからず、近くに駐車できるのでオススメですよ！

玄界灘が広がる絶景の工房

頑張って歩いた先に広がるのは広ーい玄界灘。ようやく工房とったんに到着しました！
廃材で手作りされた建物や椅子、テーブルなどが外にそのまま並んでいます。
プリンを買ったら、好きな場所を選んで絶景を眺めながらいただくことができますよ♪
工房の奥まで行くと、写真右の立体式塩田を見ることができ、実際に塩を作る様子に圧巻されます。ブランコやシーソーも木で手作りされており、大人も子どもも自然を学びながら遊ぶことができますね！

メニュー

メインの花塩プレーンのプリンは税込450円。プリンは常に3~4種類ありますがこの日来店したのは14時。
もちっと塩あんこプリン500円、焦がし生キャラメルプリン450円はすでに完売.していました..!!
私は何度も訪れていますが、実はまだこのふたつに出会えたことがありません。プレーン以外がお目当ての方は、10時開店なので午前中に行くのがオススメです。

注文したメニュー

花塩プレーン　450円

人気No.1の花塩プレーン。初めての方はまずはこれです！
とろっとろで素朴な味のプリンに、またいちの塩『花塩』潮の粒をかけていただきます。
プリンの甘さと塩味のバランスが絶妙で、卵や牛乳のコクをグッと感じる絶品プリンです。
カラメルソースはほんのり香ばしく、塩との相性抜群。
綺麗な海を見ながら食べるプリンはまさに幸福の味ですよ〜♪

ちなみに、お持ち帰りは保冷剤付きの可愛い箱に入れてくれます(100円)。
さらに、プリンにかける花塩とカラメルソースは別添えで入れてくれるので、お家でも新鮮な食感を楽しむことができます。

もものきゅんきゅん　550円

うめぇースカッシュ　400円

ドリンクのメニューも豊富でしたが、牡蠣小屋に行った後でスッキリしたかったので炭酸系を頼みました。
ももはとろみと果肉感のあるソースを炭酸水で割ったもので、とっても美味！おしゃれなカクテルのような味わいでした。
うめは熟成された酵素ドリンクになっていて、美容や健康にも！爽やかな梅の味わいがお口をリセットしてくれました。
どちらも自家製でとっても美味しかったです＾＾

ミネラル満点！またいちの塩も買える

工房で作られている塩は、実際に購入することができます。
お値段は市販のものに比べると割高ですが、全て自然の力を利用して作られ、時間と手間のかけ方が桁違いのため美味しさや栄養も満点です。サイズや用途も様々あったので、贈り物などにもいいですね！

いかがでしたか？
糸島の冬の定番【牡蠣小屋】からほど近くの絶品塩プリンが食べられるお店工房とったん。
糸島市は広いので、ドライブコースに悩んだらぜひ行ってみてくださいね♪

今度は、もちっと塩あんこプリンが買えるように早起き頑張ります！