こんにちは!韓国料理大好きなmocchiです。
日本でもお馴染み、韓国の“辛ラーメン“!スーパーでもよく見かけますよね。
好きでよく購入するのですが、まず言えることが辛い!!そのままでは辛すぎて完食することができません〜!
しかしながら味はとても美味しいので、私は牛乳と卵を入れ辛さを和らげてから食べるようにしています。
さて、先日福岡に新しくできた韓国スーパー『Yesmart 』で“辛ラーメンキムチ”という初めて見る辛ラーメンの味を発見しました〜!
袋には「マイルドな辛さ」という文字が。これならそのままで完食できそう!早速購入しました。
そこで今回は“辛ラーメンキムチ”は本当にマイルドな辛さなのか!? 実際に食べてみて感想をお伝えしたいと思います!
それでは作ってみます!
パッケージのラーメンは、赤々として辛そうですがどうなのでしょう…?
作り方は辛ラーメンと一緒です。ただ水の量が通常の辛ラーメンは550mlに対し、“辛ラーメンキムチ”は500ml。ちょっと少なくなっていますね。
中にはスープとかやくが入っています。パッケージにはかなり大きくキムチと書いてありますが、かやくにはあまりキムチは入っていませんでした。
いざ実食!
4分煮込んで出来上がりました。そのままの辛さを味わいたいので、今回は牛乳も卵も入れません!
通常の辛ラーメンよりスープの色が薄く、透き通っているように感じます!
そして肝心な味は…?
全然辛くない!!!このまま何も入れなくて無事に完食することができました〜!
マイルドな辛さは本当なのか?
一般的に見てもさほど辛くない味だと思います。ピリ辛味と言えば伝わりやすいかもしれません。パッケージ通り‘‘マイルドな辛さ‘‘というのは本当です!
“辛ラーメンキムチ”と通常の辛ラーメンの味・辛さの違いは?
“辛ラーメンキムチ”はキムチ味というより普通の辛ラーメンの辛さをギュッと抑え、あっさりとさせた感じです。
恐らく、激辛好きや辛ラーメンを食べ慣れている方からしたら全然物足りないと感じると思います!
反対に「辛ラーメンは辛そうでチャレンジ出来なかった」という方は、まずは“辛ラーメンキムチ”から食べてみると良さそうですね。
“辛ラーメンキムチ”は辛ラーメンに比べると、かなりマイルドな辛さで万人受けしそうな食べやすい味です。しかし、個人的にはもう少し辛さと濃厚さが欲しいと感じたので、私はこれからも辛ラーメン+卵+牛乳で食べていこうと思いました。
他にも“辛ラーメンブラック”や“辛ラーメンLIGHT”などの味があったので、食べた際はブログにアップしようと思います!