こんにちは!
福岡のアパレル会社で働くスイーツ大好きなochiです。
今回は、福岡県民なら誰でもご存知であろうあの御菓子屋さん、
「ひよ子」の系列店であるカフェ「Kayashina CAFE」に行ってきました!
Kayashina CAFEとは?
住所 | 福岡市中央区天神2-10-15 2階 |
営業時間 | 11:00 〜 20:00 |
定休日 | 不定休 |
西鉄天神駅からすぐ!《Frau Atsuko Kayashina 天神本店》にあるKayashina CAFE。
《Frau Atsuko Kayashina 天神本店》は以前このブログでも紹介しましたが、前回は主に1階スペースにあるSWEETS SHOPについてでした。
今回は、2階で営業している「Kayashina CAFE」です!
この日はカフェ側のドアが閉まっていたので、1階のお店から中に入って2階へ。(エレベーターと階段がありました。)
こちらが「Kayashina CAFE」です!
店内の様子
きれいな店内は、天神のど真ん中とは思えないほどゆったりと落ち着いた雰囲気。
ソファー席に、カウンター席は1階との吹き抜けになっていました!
メニュー
「Kayashina CAFE」は、1階のショップと同じく養生菓子「菓養」を感じられるカフェです。
1階の厨房で作られた本格派のバウムクーヘンをはじめ、和スイーツにサンドやキッシュなどの軽食も味わうことができます。
注文したメニュー
そんなたくさんの食事とスイーツを前に、迷いに迷った私たちが注文したのはこちら!
ケーキセット バームクーヘンナチュラル&ブリュレ(ドリンク付き) 770円
バームクーヘンを食べれるカフェってなかなか貴重ですよね!
ケーキセットは2種類のバームクーヘンを食べることができるのですが、バームクーヘンはしっとりしていて、とってもジューシー!
そして、同じバームクーヘンですが、ブリュレにすると味がかなり変わるのが驚きでした!香ばしく、甘みも増して違う味わいが楽しむことができますよ♪
生クリーム(甘すぎないけど、コクがある)につけて食べると、これがまた美味しい〜!バームクーヘン好きはぜひ1度味わっていただきたいです。
Strawberry Hill 苺の丘 1,500円
ご覧ください!この生クリームたっぷりの丘を…!
生クリーム好きにはたまらない見た目のこのスイーツ、生クリームの中は苺の味が濃厚なジェラート、そしてなんと!お店の看板メニューのバウムクーヘンまでこの中に隠れているんです!
沢山の苺に、ほんのり甘くやわらか〜な生クリーム、そしてしっとりとしたバウムクーヘンの組み合わせは、酸味のバランスも良く大変美味しかったです。
いかがでしたか?
今回は、「ひよ子」の系列店であり天神駅からもすぐのカフェ「Kayashina CAFE」について紹介しました。
バウムクーヘン好きも生クリーム好きも大満足なカフェでした…!
天神ど真ん中なのに居心地の良さも抜群だったので、気になった方はぜひ行ってみてください♪