福岡のクラフトビールが味わえる！【遠賀郡岡垣町】『FUKUOKA CRAFT BREWING』

こんにちは！暖かくなって来て、やっとお出かけ気分も高まってきたTomです。

今回は、【遠賀郡岡垣町】にある、『FUKUOKA CRAFT BREWING』 というクラフトビールのブルワリーに行って来たのでご紹介いたします！

FUKUOKA CRAFT BREWING とは？

福岡の人達に『こだわりの手造りビールを飲んでもらいたい』という想いから醸造所併設レストラン『FUKUOKA CRAFT by エルボラーチョ』を2017年7月、福岡大名にて創業されました。
そしてさらに、『世界へ私達のクラフトビールを飲んでもらいたい、届けたい』という思いから、『大きい新工場を造ろう』と福岡県遠賀郡岡垣町で、2022年10月醸造開始をすることになったそうです。

福岡県内の工場予定地を巡る中、【岡垣町】は自然が豊かで美味しい水が豊富なことから、『ここでビールを造りたい』と言う想いにかられ、【岡垣町】の人達の後押しもあり、ご縁もあって『FUKUOKA CRAFT BREWING』をスタート。

今回は車ということもありクラフトビールを購入して帰りましたが、併設のカフェ“BEER & COFFEE”があり、ビール以外にコーヒーやソフトクリームがいただけます！これからの季節とっても気持ちよさそうなテラス席もいいですね♪

https://fukuokacraft.com/pages/brewery

クラフトビールとは？

https://fukuokacraft.com/pages/story

最近クラフトビールや地ビールというのをよく聞きますが、どちらもほぼ同じものだそうです。

クラフトビールは、小さい規模の醸造所で作られたビールのことで、さらに地域に根付いた作り方に基づいて作っているビールが地ビールといった感じです。

購入したビールの味は？

今回、いろいろと店主の方からお味を聞いて実際に購入した4本がこちらです！！
クラフトビールは、使用しているホップや酵母の量で味が変わるそうです。
さっそく味のレビューをしたいと思います♪

※実はTomはお酒が飲めませんので、クラフトビール好きのパートナーの感想でお送りします。個人の感想ですのでご理解ください。(笑)

OKAGAKI IPA ¥770(税込)

まずはパッケージが目を惹くこちらから！
なんで鳥なのかな？と思ったら、【岡垣町】の鳥のシンボル「カワセミ」だそうです。ピンクとグリーンのコントラストがキャッチーで、お土産にも映えますね！

そして肝心のお味は、とても爽やかで後味に苦味がある感じ。飲みやすいビールに飽きた方におすすめです♪

PALE ALE ¥594(税込)

最近はよくスーパーやコンビニのビールコーナーでも見かける香り豊かな「ペールエール」。

こちらはオレンジピールが使われており、柑橘系の爽やかなお味。市販のクラフトビールより、口当たりがまろやかで、ビールが苦手な方にもおすすめです♪

HAZY IPA ¥671(税込)

HAZY とは濁っているビールのことだそうです。
こちらのようなHAZYシリーズは、ひっくり返して冷蔵した方が美味しく飲めるそうです。
温度によって酵母が動いて味が変わるらしく、保管が大事だそうですぐに冷蔵庫へいれました。

そのお味は、アルコールが6.5%ということもあり濃厚で重めだけど、口当たりは爽やかでスッキリとしたお味。ビール特有の苦味は少なく、デザートっぽい。ビールを主体で楽しみたい人におすすめです♪

DOUBLE TIME HAZY DOUBLE IPA ¥858

最後はこちら！
ホップの量が2倍だからか、香りが強め。口当たりはまろやかで濃厚。アルコールが8%で通常のビールの2倍くらいあり、カクテルを飲んでいるような感じ。ガブガブ喉越しというより、単体でそのもの味を楽しみたい方におすすめです♪

ちなみにパッケージがなんでカメなのかな？と思ったら、【岡垣町】の浜辺にはなんとウミガメが現れるそうです！ウミガメは、海の守り神と言われ『大切な人を守り抜く』『幸運を運んでくる』と言われているので、このビールを飲んだ人に幸運を！と言う意味も込められているそうです。素敵ですね♡

他にも約20種類

https://fukuokacraft.com/collections/all

他にも福岡らしいラーメン屋さんとコラボビールや、にわかせんぺいとのコラボなどもあり、新しい福岡土産にぜひおすすめです！

いかがでしたか？？
ビール好きの方もそうでない方も意外とハマる味が見つかるかもです！
ぜひ【遠賀郡岡垣町】にある『FUKUOKA CRAFT BREWING』を訪れてみてくださいね♪
福岡は自然豊かな場所も多く、最近クラフトビールのブルワリーが増えて来てるみたいで、気になるブルワリーがまだあるので、またレポ(代理)したいと思います♪