こんにちは。福岡のアパレル会社で働くスイーツ好きのochiです。
元々クリーム系スイーツに目が無い私ですが、今じわじわ福岡でも増えているな〜と感じている注目のスイーツが…、
『ミルフィーユ』!!
今月も東京や大阪で人気のミルフィーユ専門店『GARIGUETTE(ガリゲット)』が、ついに九州初上陸!
博多駅そばにオープンし、早速大人気です!(行列に怯み、私はまだ待機中です…!)
というわけで今回は、【福岡】で『ミルフィーユ』が食べれるカフェ3選をまとめて紹介します。
【今泉】Le BRETON(ル・ブルトン)
まずはこちらの『ミルフィーユ』から!
【今泉】にあるカフェ・クレープリー『Le BRETON(ル・ブルトン)』の「ミルフィーユ」です。
カフェの雰囲気と同じくクラシックスタイルな「ミルフィーユ」は、眺めているだけで惚れ惚れ…!
ザックザクで香ばしいパイ生地が何層にも重なり、濃厚なカスタード、ほど良い甘さの苺とのバランスは、まさに王道「ミルフィーユ」です!
(ちなみに「ミルフィーユ」あるあるの“食べ辛さ”は、1枚1枚のパイ生地がしっかりめ&トップは10層近く重なっているためなかなかレベル高めです。パイは横に倒してからナイフをいれましょう!)
住所 | 福岡市中央区今泉2−2−65 メゾンドール今泉 1階 |
【天神】MiRA(ミラ)
王道クラシカルスタイルのお次は、反対にフォトジェニックな今っぽ『ミルフィーユ』!
地下鉄天神南駅から徒歩で1分!国体道路沿いの2階にあるカフェ『MiRA(ミラ)』の「ミルフィーユ」です。
『ミルフィーユ』は、「季節のミルフィーユ」、「ティラミスミルフィーユ」、「抹茶ミルフィーユ」と3種類から選べます。
たっぷり生クリームに、分厚いフワサクなパイは写真映えすること間違いナシ♪
住所 | 福岡市中央区渡辺通5-26-5 2階 |
【平尾】MOMOTOSE(モモトセ)
ラストは地下鉄「薬院大通駅」から平尾方面へ徒歩で約7分の場所にあるカフェ&パティスリー『MOMOTOSE(モモトセ)』。
生クリーム好きイチ押し!3種類使ったこだわりのたっぷりクリームと、ザク!パリ!なパイ生地はいくらでも食べれるのでは…?と思っちゃうほどにお気に入り!
ビッグサイズの“あまおう”も印象的です。
ちなみに今回紹介したパイたちの中では1番キレイに食べることができました!
住所 | 福岡市中央区平尾3丁目19−20 1階 |
いかがでしたか?
ちなみに、ラストに紹介した『MOMOTOSE』は実は『ミルフィーユ』ではなく『ナポレオンパイ』!
皆さまこの2つの違いってご存知でしたか?
簡単に説明すると、“苺の乗ったミルフィーユ”のことを『ナポレオンパイ』と呼ぶため、大きな違いはないんだそう。
『ミルフィーユ』の種類の1つが『ナポレオンパイ』だったんですね!
というわけで、今日は【福岡】で『ミルフィーユ』が食べれるカフェ3選をまとめて紹介しました。
気になった方はぜひ訪れてみてくださいね♪