こんにちは！福岡のアパレル会社で働くmocchiです。
先日、福岡・岩田屋本店で開催されていた「岩田屋定番コレクション パート1」で、すっごく美味しい物を発見しました〜！！
その名も『紀ノ国屋』の“かつサンド”シリーズ！！
温めずに、そのままでめちゃめちゃ美味しんです♪
今回は、“かつサンド”をはじめ、私が食べた3種類の味の感想をお伝えしたいと思います！
『紀ノ国屋』の“かつサンド”シリーズがウマい！
厚切りかつがジューシーな“かつサンド”
蓋を開けて、まずびっくりした事が… “かつがすごく分厚い”！！ パッケージにも厚切りと載っていますが、想像以上の厚切り具合！
揚げたての状態ではないので、ここまでお肉の厚さがあると固いのでは？？と思っていましたが、そんな心配はいりませんでした！程よく噛み応えがあり、しっとりとしていてジューシーな食感です。
トンカツは国産豚を使用しているそうで、食材へのこだわりも感じられます。非常に脂身が少なく、揚げ物がそれほど得意ではない私でも、ペロリといけちゃいました♪
プリプリ食感が堪らない “エビかつサンド”
続いては、エビかつサンド。エビがぎっしり詰まっている感じがします。
一口食べると…ん～！！エビのプリッとした食感がたまりません～～！そして、いい味を出しているのが一緒にサンドされている “タルタルソース” 。
ソースの酸味やコクが、味のアクセントになっていてすっごく美味しいです！やはり、エビ×タルタルソースの組み合わせは最高ですね♪
また、そのタルタルソースは国産の玉ねぎなどを使用しているそう。こちらも、食材へのこだわりを感じます！
お肉・野菜のうま味たっぷり “メンチカツサンド”
最後は、鹿児島産黒豚と国産玉ねぎを使用した“メンチかつサンド”。かつサンドの様に厚みのある、ボリューミーなサンドになっています。
玉ねぎの甘みが、ジューシーな黒豚と合わさってめちゃめちゃ美味しい～～！！フルーティで優しい甘みがするソースとも、相性抜群です。
メンチかつは、時間が経つと３種類の中でも一番油が回ってしまっているイメージだったのですが、全くと言っていいほど油っぽさ・しつこさは感じませんでした！
美味しさのポイントは！？
ココがすごい！ココが美味しい！と思った点を私なりにまとめてみました！
- 冷めているのに、油が回っていない！
- パンにも油がしみてない！
- 全てかつなのに、しつこくない！
- 食べてみると、見た目以上のボリューム感！
個人的には、全て揚げ物にも関わらず食材にもパンにも油が回っていないのがすごいなぁと感じました。
かつと食パンの、シンプルな組み合わせのサンドなのに、ここまで美味しいなんて！企業努力を感じます…！！
ちなみに本来は、蓋を開けると画像のようにビニールで包装されているので、衛生面も安心でした。
どこで購入できるの？
岩田屋定番コレクション
私が購入した場所は、福岡が本店のデパート・岩田屋が開催していた「岩田屋定番コレクション パート1」。残念ながら既に終了してしまいましたが、今年は10月6日～11日にかけて行なわれていました。
『紀ノ国屋』の商品は、前回の定番コレクションでもかなり好評だったらしく、とても多くのお客さんで賑わっていました。
私が行った時、なんと“かつサンド”達が半額セールをやっていたので、かなり安く手に入れる事ができたんです！
今回も大好評の様子だったので、次回のコレクションに並ぶ事も大いに期待できます！お得に手に入れたい方は、平日の6時過ぎが狙い目かもしれません…(笑)
オンライン
『紀ノ国屋』は東京を拠点とするスーパーマーケットなので、福岡からの注文はオンラインショップからがおススメです。
調べてみると1箱ずつの販売はされて無いようでしたが、丁度今回紹介した3種類のサンドがセットになった物が販売されていました♪
いかがでしたか？
福岡の田舎住みの私には、東京の老舗高級スーパーの『紀ノ国屋』の商品なんて縁がないと思っていました。
しかしながら、いざ味わってみると少し値は張りますが、良質の食材を使っているだけあってやっぱりかなり美味しい！！
私と『紀ノ国屋』を出会わせてくれた、岩田屋定番コレクションに感謝です！次回のコレクションで“かつサンド” シリーズが並ぶのであれば、必ずリピ買いしたいと思います。
岩田屋さん、ぜひお願いします♪
